Chili végétarien - Mets lyophilisés Happy Yak

Mets lyophilisés Happy Yak

Gastronomie et plein air font bon ménage avec les sachets Happy Yak, des petits plats savoureux faits au Québec qu'on peut glisser dans son sac à dos grâce à la lyophilisation, un procédé de conservation des aliments qui consiste à surgeler les aliments rapidement pour ensuite les placer dans un appareil sous vide afin d'en éliminer l'eau. Cette méthode permet de conserver l'aspect, la texture et la valeur nutritive des aliments. Pour les préparer, il suffit de verser le contenu du sachet dans un chaudron avec de l'eau et chauffer. Veuillez vous référer aux méthodes de préparation propres à chaque plat pour le temps de cuisson.

Détails

• Poids:190 g
• Calories: 720

Ingrédients

Riz, Sauce tomate [légumes déshydratés (tomate, oignon), maltodextrine de maïs, amidon de maïs modifié, sucre, sel, épices, fibre de maïs, extrait de levure, acide citrique, arôme artificiel], Haricots rouges déshydratés, protéines de soya texturisées, légumes déshydratés (carotte, pomme de terre, oignon, tomate, céleri, poireau, poivrons rouge et vert), maïs lyophilisé, épices, ail en poudre.

Peut contenir traces de : noix, arachides, sésame, lait, œuf, fruits de mer, moutarde