Boeuf mandarin et riz - Mets lyophilisés Happy Yak

Boeuf mandarin et riz - Mets lyophilisés Happy Yak

Gastronomie et plein air font bon ménage avec les sachets Happy Yak, des petits plats savoureux faits au Québec qu'on peut glisser dans son sac à dos grâce à la lyophilisation, un procédé de conservation des aliments qui consiste à surgeler les aliments rapidement pour ensuite les placer dans un appareil sous vide afin d'en éliminer l'eau. Cette méthode permet de conserver l'aspect, la texture et la valeur nutritive des aliments. Pour les préparer, il suffit de verser le contenu du sachet dans un chaudron avec de l'eau et chauffer. Veuillez vous référer aux méthodes de préparation propres à chaque plat pour le temps de cuisson.

Détails

• Poids:170 g
• Calories: 680

Ingrédients

Riz, Boeuf lyophilisé (boeuf, oignon, épices), Sauce à l’orange [solides de glucose, protéines de maïs hydrolysées, fécule de pomme de terre, sucre, amidon de maïs, fécule de tapioca, caramel (sulfites), extrait de levure, cassonade, oignon en poudre, ail en poudre, sel, tomate en poudre, épices, acide citrique, zeste d’orange séché, citrate de sodium, arôme artificiel, gomme arabique, colorant], Mandarines déshydratées, amandes effilées grillées, Légumes lyophilisés (haricot vert, maïs, poivron rouge, petit pois, brocoli, carotte, châtaigne d’eau, champignon), Flocons d’oignons déshydratés.

Peut contenir : arachides, sésame, oeuf, lait, poisson, fruits de mer, soya, blé, moutarde.